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空气炸锅里的橡胶垫不用拿下来。空气炸锅里的橡胶垫是用特殊的材质制作，它有耐热的功能，橡胶垫可以稳固烤架的位置，防止烤架在使用中移动，更好的烹制食物。

空气炸锅，顾名思义，是用空气来将食物“油炸”，它的主要原理是用空气代替原本煎锅里的油，将食物煮熟。

空气炸锅使用方便，当我们需要油炸食物时，不需要在油锅上热油将食物油炸，只需把食物放进炸锅制定烹饪时间即可。

每次使用完空气炸锅后，建议及时把锅内的油和其他的残余物清理掉，污迹时间一长，会比较难清洗，因此及时清洗最好。